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「みりんから広がる豊かな食卓講座」

①(社)日本インナービューティーダイエット協会公式1day講座「inner beauty 本みりんlesson」with三河みりんさま

日本の伝統の発酵調味料「みりん」の魅力と、プロの知識と、13品のレシピが学べる!みりんの活用術がグンと広がるみりんの動画講座です。

hacco&veganみりんスイーツ講座

今後は、リクエスト開催となります。

レッスンご希望の方は、下のボタン(LINE@)よりお問い合わせください。

ー 講師養成講座 ー

(マニュアルに沿った座学)

料金 10,000円

ー 1日集中講座 ー

(実習と座学)

料金 16,000円

伝統みりんとみりん粕の甘さを活用し、小麦・動物性・白砂糖不使用のhacco&veganみりんスイーツ®︎20レシピと、自分にやさしいおやつの選択を約4ヶ月間(全7回)で、お届けする継続講座です。

inner beauty 本みりん lesson with 三河みりん様【動画講座】

日本インナービューティーダイエット協会の公式day講座として監修させていただいた、みりんスイーツのレッスンです。みりんについての座学と、小麦・動物性・砂糖不使用の、クッキー・生チョコタルト・チョコレートアイスの3レシピが学べます。

今後は、リクエスト開催となります。

ご希望の方は、下のボタン(LINE@)よりお問い合わせください。

MENU

○生米麹パン作り
○チョコレートソース作り
○ランチタイム

絶品発酵シチュー(レシピ付き)と、デザートに気まぐれみりんスイーツをお付けします。米粉パン、気まぐれ生米麹パンのご試食、発酵シチュー(レシピ付き)と、デザートにみりんスイーツをお付けします。

※生米麹パンと米粉パンの2台焼くコース(10000円)もございます。ご希望の方はお問い合わせくださいませ。

ー 通常レッスン ー

料金 8,500円

ー 生米麹パン+米粉パンコース ー

料金 10,000円

酒粕が苦手だったわたしと家族を虜にした!「塩酒粕」で楽しむ酒粕ライフレッスン@note

2021年に開催した、「酒粕が苦手だったわたしを虜にした塩酒粕で楽しむ酒粕ライフレッスン」でご紹介した18の塩酒粕レシピを、noteにて販売しています。無料レシピも有ります。

MENU

5月

「塩酒粕唐揚げとエビマヨ」

6月

塩酒粕で作る絶品クリームパスタ二種〜明太クリームパスタ・ツナコーンクリームパスタ

7月

塩酒粕のチーズ風クリームで作るフルーツサンドと塩酒粕クッキー

 

※どの回にも副菜レシピが付きます

・酒粕を取り入れたいけど苦手な方
・酒粕のレパートリーを増やしたい方
・旦那さんやお子様にもおいしく酒粕料理を食べていただきたい方

にぴったりのメニューとなっています。

ー 通常レッスン ー

    料金 12,000円/全3回

    料金 4,500円/単発1回

(squareによる自動オンライン決済)